【ポイント5倍】【お取り寄せ】岡山 宮下酒造/純米大吟醸｢楽聖｣ 一割五分磨き《2024/4/4（木）13：00～2024/5/12（日）23：59》 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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【商品説明】『純米大吟醸楽聖雄町米一割五分磨き』は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。【仕様】●内容量：1800ml●生産地：岡山県●メーカー：宮下酒造株式会社●雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40％前後までしか原形精白は難しいものでした。しかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖純米大吟醸天下至聖（てんかのしせい）』を開発し、販売しています。雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。そして、ようやく精米歩合20％からさらに5％原形精白することに成功しました。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】宮下酒造株式会社　みやしたしゅぞう　ミヤシタシュゾウ　純米大吟醸楽聖　じゅんまいだいぎんじょう　がくせい　ガクセイ　一割五分磨き　楽聖　純大楽聖　1．8L　1．8リットル　1800ml　1800ミリリットル　1本　バラ売り　15．5度　いちわりごぶみがき　雄町米　一升瓶　清酒　清酒・日本酒　吟醸・純米吟醸酒　中四国【15．5度】【1800ml】岡山特産の雄町米を使用した純米大吟醸。