志太泉　大吟醸 720ml　[函付] - ショッピング・ショップ | 通販検索

ギフト対応について 雑味がなくスッキリとした味わいで、 やわらかな香りと、奥深いコクが絶妙なバランスをかもし出します。 米の旨みもしっかりとあって上品な味わいです。 ◆日本酒度 ： ＋3〜4 ◆酸度 ： 1．1 ◆アルコール度：16％ ◆容量： 720ML ◆産地： ［静岡県］藤枝市 兵庫産の山田錦を40％に精米し、協会9号酵母単独で仕込む酒と 明利酵母【別名「小川酵母」】単独で仕込む酒をブレンドしています。 協会9号はバランスの良い味わいと上品な香りがあり、 明利酵母で仕込んだ酒は、華やかなカプロン酸エチルの リンゴ系の香りに富んでいます。 この二つをブレンドする事で、華やかな酒になり過ぎることなく バランスの良いお酒に仕上げています。しだいずみ 志太泉酒造さんは、静岡県藤枝市にて明治15年創業。静岡茶の産地として名高い志太平野にちなんだ酒名です。手造りをモットーに品質本位の姿勢を貫き通している蔵元です。