玉乃光 純米吟醸酒 山廃仕込み CLASSIC 1800ml【京都府・伏見】玉乃光酒造（株） 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

「山廃仕込」という伝統的な手法で通常の倍の時間をかけて醸しました。米の旨味を見事に表現した濃醇な酒は食欲をそそり、豊かな酸味が心地よく感じられます。 ■種別 清酒 純米吟醸酒 ■産地 伏見 ■製造元 玉乃光酒造（株） ■容量 1800ml ■原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） ■原料米 国産米 100% ■精米歩合 60% ■アルコール分 16度 玉乃光酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリックよい酒づくりは、よい米づくりから 清酒 玉乃光酒蔵 初代中屋六左衛門が延宝元年（1673）、和歌山市にて紀州徳川藩の免許で創業。 昭和39年、業界に先駆けて、アルコール、糖類を添加しない「無添加清酒」（今日の純米酒）を発売、日本の伝統文化である清酒の本来の姿は米100％の純米酒にあると主張してきた蔵元。 酒銘の「玉乃光」は、代々熊野の速玉（はやたま）神社を信仰し、宮司より主神の天照大神の御魂（玉）がはえるようにとの願いを込めていただいたもの。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都・伏見 玉乃光酒造 玉乃光 純米吟醸酒 山廃 1.8L詰 山廃仕込（やまはいじこみ）」という日本酒の伝統的な製法で、通常の倍以上の時間をかけて醸しました。 これぞ日本酒クラシックとも言うべき濃淳な味わいです。