商品の詳細情報
農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米で醸される純米酒
1711年の創業以来「旨み」にこだわり続ける金寳が40歳を越えた大人に贈る、 とことんやわらかなお燗酒。自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)だけを使った 山廃仕込みの自然酒を蔵で一年熟成させ深みのある味わいに仕上げました。 酒母(もと)造りに時間のかかる山廃仕込みはキレが良くしっかりとした味わいをもち、 燗上がり(お燗して美味しくなる事)するのが特徴。 常温では隠れている旨みや香りを余す所なく味わっていただけます 容量:1800ml 仁井田本家