天狗舞　山廃仕込純米酒　1800ml - ショッピング・ショップ | 通販検索

山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和

製造元：車多酒造 原料米：五百万石等の酒造好適米100％使用 精米歩合：60％（全量自家精米） 日本酒度：＋4 酸度：1.9 温度帯：冷やから熱燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。（ぬる燗・常温が特におすすめです）英国ロンドンで開催されたIWCのsake部門にて、Goldメダルを受賞。 ワインに詳しい海外の審査員に評価されました。 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)とは 世界のワイン・ジャーナリズムをリードするロンドンで開催され、世界最大規模・最高権威に評価される世界中のワイン業者から最も注目されているワイン・コンペティションです。 2007年より、sake部門を新設し、純米酒の部、純米吟醸・純米大吟醸の部、吟醸・大吟醸の部、本醸造の部、古酒の部の5部門で厳正な審査が行われています。 2013ロサンゼルス国際ワイン＆スピリッツコンペティション・ベストオブクラスを受賞 昔ながらの山廃仕込みで酒造好適米「五百万石」を100%使用して造られる純米酒です。 芳醇な香りと味のバランスがよく、辛口の酒質の中にもしっかりとした旨味がある飲みごたえのある酒となっています。 山廃仕込みならではの濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。 綺麗な山吹色の酒は、常温から熱燗まで色々な飲み方でお楽しみいただけます。