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他では手に入りません! あの「夏子の酒」のモデルになった亀の尾を使用!
シリーズで最も人気の高い亀の尾 亀の尾は漫画「夏子の酒」でモデルになった幻の米です。 庄内地方で発見された亀の尾を発見場所に最も近い鯉川酒造が蔵人の手で復活させた米を100%使用した純米大吟醸がこの「地酒 山居倉庫」です。 華やかで美しい香りと、コクがあってじんわりと米の甘味を感じる酒質は老若男女を問わず支持を得ています。 また熟成にも耐える酒質で、条件さえよければ何年か寝せても面白い酒に変化いたします。 亀の尾が発見された明治26年はこの酒の名前の元になっている、山居倉庫が生まれた年と奇しくも同じ年です。 100年以上前に発見された米を現代の技術で蘇らせた地酒の中の地酒です。 ※1800mlは山居倉庫の写真ラベルではなく、書のラベルになります。 このお酒の成分 原料米 亀の尾 精米歩合 45% 酵母 山形酵母 日本酒度 +5 酸度 1.7 アルコール 16.6% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途108円1800ml 別途162円 在庫 常時 発送 なるべくクール便漫画「夏子の酒」の幻の米を100%使用! 地酒 山居倉庫 純米大吟醸 鯉川 亀の尾