出羽桜酒造 純米大吟醸酒 愛山 1.8L【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

商品説明 【純米大吟醸酒 愛山】特約店限定販売。希少な酒米「愛山」を使用した純米大吟醸酒です。このお酒に使われている「酒米 愛山」は、酒米の王者と称される「山田錦」と酒米の原種「雄町」の血統を受け継いだ優秀な酒米です。 酒米「愛山」の作付面積は僅か約35ヘクタール。現存する酒米の中で、収穫量が最も少ない酒米のひとつと言われています。 出羽桜が造る純米大吟醸酒 愛山は、やわらかさとふくらみが強調された優しい味わいが特長です。 穏やかな上立ち香と爽やかな含み香、すっきりした後味をお楽しみいただけます。 産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 兵庫県産 愛山 日本酒度 +3.0 精米歩合 45% アルコール度数 17.0%〜18.0% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 紙製化粧箱付（ギフト対応○）酒造好適米「 愛山 」は1949年に兵庫県にて誕生しました。 「 山田錦 」「 雄町 」の血統が受け継がれ、大粒で高精白に適し、芯白の出現率も高く、非常に優良な酒米です。 日本一の酒米生産地「 兵庫県 」でのみ栽培されており、作付面積は僅か約35ヘクタール。現存する酒米の中で収穫量が最も少ない酒米のひとつとされています。 この希少なロマンの米「 愛山 」は、五味（ 甘辛酸苦渋 ）が絶妙に調和した味わいをもたらします。 非常に生産数量が少ないため、全国でも限られた地酒専門店のみの販売になっております。このロマンの米「 愛山 」で醸された「 出羽桜酒造 純米大吟醸 愛山 」をぜひお試しください。