【これこそこだわり】伊佐大泉 25度1.8L - ショッピング・ショップ | 通販検索

こそこそこだわり！この「伊佐大泉」だけを作り続けています。

これこそ、こだわりの焼酎 蔵元である「大山酒造」は、この「伊佐大泉」だけを作り続けいます。 単一銘柄だけを作っていますので、蔵のすべての力をこの「伊佐大泉」に注いでいます。 麹（白麹）づくりも手づくりで、蒸留設備も昔ながらの木製の木桶蒸留機です。 原料芋は黄金千貫でなく「シロユタカ（白豊）」を用いています。 「シロユタカ」はもともと澱粉製造用のサツマ芋として栽培されています。 しっかりした造りですが、飲みやすいクセのない軽快な味わいを楽しめます。 香りもよく後口も十分です。飲み飽きしません。