商品の詳細情報
人口200人ほどの小さな島「青ヶ島」で造られる 「麦麹」芋焼酎。 東京都でありながら本土の東京都で買うことのできない焼酎で、 非常に少なく、すぐに売り切れてしまう逸品。常圧蒸留・5年貯蔵のトロトロした麦麹芋焼酎です。 「芋と麦」の絶妙なバランス。 二次仕込で、芋焼酎と麦焼酎を別々に蒸留したものをブレンドした商品です。 芋焼酎と麦焼酎の美味しいところが1度に味わえます。 通常芋焼酎の麹は米麹ですが、麦麹を使用した芋焼酎も稀にあり、麦麹芋焼酎の代表格が「青酎」なのです。 味わいは35度でとても濃厚、深いコクがあり、麦麹を使用しているので強烈な麦の香りを堪能できます。 焦がした麦の香りの後に、とても濃厚な芋の甘みが口中に広がります。 【原材料】さつま芋・麦・麦麹 【製法】 二次仕込製法 【アルコール分】 35度 【容量】1.8L 【産地】東京都青ヶ島 【蔵元】青ヶ島酒造合資会社