千亀女 25°1800ml - ショッピング・ショップ | 通販検索

有機減農薬栽培された黄金千貫を使用し河内黒麹菌を醸した芋焼酎[千亀女]

■商品・蔵元説明 ■若潮酒造■ 若潮酒造協同組合は、鹿児島県東部にある志布志湾の松林にあります。若潮酒造が誕生したのは1968年8月、地元の蔵元5社が集まり開業されました。 仕込み貯蔵には全て昔ながらの「かめ壺仕込み」、蒸留器にも焼酎独特の良さを生かす「木桶蒸留機」を取り入れることで、まろやかな風味の焼酎を作り出しています。 ■千亀女■ 麹米にヒノヒカリや宮城県産ササニシキ原料芋に有機減農薬栽培された黄金千貫を使用し河内黒麹菌を醸した芋焼酎。 一次、二次共にかめつぼで仕込まれており、木桶蒸留機で蒸留後かめつぼで熟成させている。 また仕込水に近くの山腹の湧水を使用しまたラベルには流通に乱れが起きぬよう製造番号が刻み込まれてある。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 若潮酒造 ■他銘柄 黒若潮、若潮原酒、風来坊