商品の詳細情報
飴色に熟成し口中で立体的に膨らむ濃厚な旨味の調和が絶妙です。 比較的濃い味つけの料理、肉料理、乳製品、ナッツやドライフルーツ、 チョコレートなどの甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。 原材料:米、米麹 原料米:山田錦 25% (契約栽培米・兵庫県多可町中区産) 金紋錦 75% (長野県下高井郡木島平産) 精米歩合:65% アルコール度:18度 日本酒度:-4 酸度:1.9 飲み方:冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃~50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます