商品の詳細情報
自然の旨さと、さらりとした後味。
福光屋のハウスブランドであり、地元ではナンバーワンのシェアをもつブランドでもあります。 福光屋の創業以来、加賀藩の城下町として華麗な文化を花咲かせた食の国金沢で、最も愛され続け、常に時代とともに生き、その時代にあった酒を世に送り、現在実に多くの方々に愛飲されています。 お米と水だけで自然の造りをした純米酒です。たっぷりとした旨味がありながらも、さらりとした後味は肴を選びません。冷やからお燗まで、お好みの温度でお楽しみいただけます。日々のお晩酌に最適な定番酒といえます。 【製造法】契約栽培・酒造好適米(麹米) フクノハナ、一般米 【精米歩合】70% 【製造法】純米 【アルコール度】14度 【日本酒度】+2 【酸度】1.6 【味わいのタイプ】さらりとして豊かな旨味