商品の詳細情報
〜妥協せず極上のこだわりをもって〜
蔵元 「日本酒は無形文化財である」と掲げる菊姫は、山廃ブームの火付け役としても有名な蔵元です。子育てのように愛情と慈しみで納得のいく酒造りをし、時代に流されることなく挑戦を続けています。濃醇辛口で特徴のある酒質です。 味わい 熟成年数1〜2年、定番商品の純米酒。しっかり造った麹と山廃酒母で米の旨みが最大限に引き出されています。酸がきいた濃醇で飲みごたえのある個性的な味わいです。 菊姫 山廃仕込 純米酒 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 70% ■アルコール度 16〜17% ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。 同じ蔵の商品はコチラ