商品の詳細情報
風味の調和を大切に醸しました。透明感とふくらみを合わせ持つ一本です。
真澄 漆黒 KURO 純米吟醸酒 長野県 諏訪 宮坂醸造 純米吟醸酒 15度 米の旨味 美味しいお酒 冷酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 誕生日 プレゼント 贈答 贈答品 内祝い 風味の調和を大切に醸しました。透明感とふくらみを合わせ持つ一本です。 漆塗りの艶やかな黒をイメージして名付けられました。味の調和を大切に醸し、透明感のあるうま味がシャープに口のなかでふくらみます。日々の食卓から華やかな宴席までどんな場面にもしっくりくる、シリーズ中もっともスタンダードな酒に仕上がっています。みずみずしいアロマと端正な口当たり。味わいは前半に穏やかな甘味としっかりとした酸味が広がり、後半は心地よいほろ苦さが甘みを抑えながら余韻にドライなニュアンスを感じる淡麗辛口テイストです。相性の良い料理淡白な食材やハーブや薬味を添えた料理とも好相性です。寿司ならアワビ、焼き鳥ならせせりに合わせて。その他、穴子の白焼き、わかさぎの天ぷら、鮎の塩焼き、鶏とセロリの炒め、真鯛の香草焼きなど。〇蔵 元 : 宮坂酒造株式会社〇分 類 : 純米吟醸酒〇原材料名:米・米こうじ〇米の品種:兵庫県加東市山国地区産 山田錦・長野県産 ひとごこち・長野県産 美山錦〇精米歩合:55%〇アルコール:15度〇飲み方:◎冷酒・◎常温・◎燗酒〇保存方法:冷暗所 8