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貴婦人の名をもつハイグレート・キャビアです！40代〜60代に人気！ お誕生日や特別な日におすすめです！

内容量 50g　原産国：イタリア 賞味期限 製造日より約8ヶ月間（要冷蔵）商品に記載 開栓後は出来る限りお早めにお召し上がり下さい。 原材料 チチョウザメの卵 (acipenser Baerii種)、食塩 配送方法 ・イタリア ヴェネト産 シベリアチョウザメ（バエリ種）の塩蔵魚卵 ・シベリアチョウザメ（Aspenser Baerii 種　俗称: バエリ種）のキャビア ・粒の大きさは、約2.8mm〜 3.0mmの中粒 ・色合いは主にゴールドかかった灰色 キャビアにありがちな生臭さもなく、日本人好みのナッツ香が美味さと重なります。 主にイタリア・ヴェネトを流れるシレ川に隣接する山の湧き水を水源とし、良質かつ豊富な水を水流豊富に供給。 餌や藻といったキャビアの臭みの原因を排除? さらにカットから採卵までの時間を短縮し、鮮度のよさを実現?抜群の衛生環境により、雑菌の繁殖を抑え、塩分濃度を抑えました。 低塩ながらも、旨さを引き出す塩漬方法で、キャビア本来の美味しさを引き立たせます。 2000 年より、パストライズ加工のキャビア販売を行い始めたノウハウを生かし、温度・時間・火入れの長さをメーカーと協議し、確実に殺菌を施しつつも、” ゆで卵” のプリプリ感と美味さの ” 閉じ込め” に成功? フレッシュとは違う美味さと、取り扱いやすい商品を実現しました。 このままカナッペやトーストしたパンに乗せて、又冷製パスタや茹で卵に飾っても。シャンパンやキリっとした白ワイン、ウォッカなどに大変よく合う世界の高級食材です。 【イタリアン】【キャビア】【チョウザメ】【オードブル】【三大珍味】＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト