商品の詳細情報
冷酒はもちろんぬる燗でも抜群に旨い! 「伯楽星 純米吟醸酒」 と同じ宮城県産酒造好適米 “蔵の華” を55%まで磨き酵母違いにて 醸されている純米吟醸酒になります。 「伯楽星」 よりも若干糖度を高めにして 味の幅を引き出していますが、他の酒蔵のお酒と 比べるとかなり糖度の低い仕上がります。 ほのかにバナナやメロンを思わせる果実香と 心地よい酸味が感じられます。 “究極の食中酒” を追求する新澤醸造店らしい 控えめで上品な優しい味わいが肴の旨さを 引き立ててくれます。くどさはありませんので 何杯飲んでも飲み飽きしません!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 使用米 : 蔵の華 ◆ 酵母 : 宮城酵母 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : +4 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 16度 ◆ 保存方法 : 到着後は要冷蔵(クール便発送推奨品) [宮城県]