商品の詳細情報
蔵元コメント 改良を重ね味わいを進化させ続けた黒ラベル。 今や真澄の看板商品です。 全米日本酒歓評会2018で金賞受賞。 フランスの日本酒コンクール、 KURA MASTER2017にて金賞受賞。 透明感ある味わいを目指して製法の改良を重ねた「黒ラベル」。 辛口ながら柔らかさも兼ねそなえた味わい。 店主コメント ほのかに香りのあるすっきりした酒質。 信州を代表する名門蔵の辛口看板酒。 商品名 真澄 純米吟醸 辛口生一本 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 原料米 山田錦・美山錦 精米歩合 55 アルコール 度数 15 酵母 1801号・9号系・他 日本酒度 +3 酸度 1.4 保存方法 要冷蔵 蔵元名 宮坂醸造 蔵元所在地 長野県諏訪市 スペック更新日 2018.8.3