豊の秋 大吟醸 斗びん取り 720ml × 10本 [ケース販売] [米田酒造 島根県日本酒 清酒 OKN]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日 - ショッピング・ショップ | 通販検索

斗びん取りが生む、雫ごとに宿る島根大吟醸の真髄。

「豊の秋 大吟醸 斗びん取り」は、米田酒造が手がける大吟醸酒の中でも特に希少な「斗びん取り（斗瓶取り）」製法によって仕上げられた逸品です。斗びん取りとは、醪（もろみ）を絞らずに袋に入れてつり下げ、自重で自然に滴り落ちる雫だけを集める製法で、最も雑味のない澄んだ部分のみを丁寧に集めた大吟醸の中でも最高峰とされる仕上げ方です。雑味がなく澄んだ透明感のある味わいと、華やかで洗練された吟醸香が際立ちます。なめらかな口当たりと品のある余韻が長く続く、唯一無二の大吟醸体験をお楽しみいただけます。冷やしてワイングラスでゆっくりと味わうのが最もおすすめです。こんな方におすすめ：斗びん取りの希少な製法による上質な大吟醸を体験したい方・島根の地酒の最高峰を味わいたい方・日本酒愛好家や本物志向の方にぜひ手に取っていただきたい一本です。