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熊本の吟醸技術が輝く、華やかで上品な純米吟醸
熊本県の熊本県酒造研究所が手がける「香露 純米吟醸」です。「熊本酵母」の発祥蔵として知られる同研究所が醸すこの純米吟醸は、華やかな吟醸香と米の旨み、すっきりとした飲み口が特徴です。熊本酵母由来のなめらかでエレガントな香りが印象的で、冷酒で楽しむのが特におすすめです。刺身や白身魚料理、薄味の和食、鶏肉料理との相性が良く、食卓を上品に彩ります。吟醸香の個性を楽しみたい方、熊本の酒造技術を体験したい方、記念日や特別な食事の席に上質な日本酒を選びたい方にぜひおすすめします。