菊姫 B.Y.大吟醸 1800ml日本酒 一升瓶1.8L 石川県 ご挨拶 ギフト 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 【店頭受取対応商品】 ギフト ホワイトデー 母の日 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふっくらとした旨味

日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ B.Y.大吟醸 原料米 ┃ 山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合 ┃ 50％ 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 17度 味わい ┃ 軽快タイプ熟成年数 1年未満（出荷時） 飲み方 ┃ ◎冷酒・〇常温・×ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント Brewery YearB.Y.とは「Brewery Year」を略した言葉で「醸造年度」という意味です。弊社製品「大吟醸」は5年ほど熟成させますが、こちらは出来たばかりの若々しく、爽やかで素直な風味の大吟醸をそのまま瓶詰めしました。 ふっくらとした旨味メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香と、良質な原料米に由来する、ふっくらとした旨味が感じられます。 当店のコメント B.Y.大吟醸造り年度ごとの大吟醸の味わいが楽しめます。B・Yとは醸造年度（Brewery　Year）の意で、香り、味に若さが生きており、大吟醸の新しい楽しみ方ができます。『山廃吟醸原酒』と『B.Y.大吟醸』は、菊姫の中でも比較的酒質の若さがお楽しみ頂けます。 by SHU#1