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日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合 ┃ 65％ 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 16度 味わい ┃ 熟成タイプ 熟成年数 2～3年（複数年ブレンド） 飲み方 ┃ ×冷酒・◎常温・◎ぬる燗・〇燗酒 蔵元のコメント まろやかで深みのある味米の甘味・旨味がたっぷりと味わえる純米酒です。蔵内でじっくりと寝かせることで、まろやかで深みのある味わいを引き出しています。 蜂蜜を連想するナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。適度な熟成による、蜂蜜を連想する甘やかでコクのある旨味とアルコールのボリューム感が相まり、どっしりとした味わいです。