商品の詳細情報
八海山醸造元が造る米焼酎 日本酒『八海山』の製造過程で得られる副産物を原料として 清酒酵母と黄麹を使用して三段仕込みを行いました。 発酵途中に清酒粕を加えて管理したモロミを減圧蒸留した後 2年以上の期間、貯蔵熟成させました。 「清酒蔵」らしい品質を目指した結果、 吟醸香が上品に香る親しみやすい飲み口の米焼酎に仕上がりました。 【2008年4月 新発売】 ◆原料:米、米こうじ、清酒粕 ◆産地:[新潟県]魚沼 ◆生産者:(株)八海山 ◆アルコール度:25% ◆蒸留方式:減圧蒸留 ◆容量: 720ML よろしく千萬あるべしよろしく千萬あるべし