商品の詳細情報
ゆきのまゆ/焼酎/本格焼酎/粕取焼酎
~減圧蒸留で香りの良いすっきりした味わいに~ 製品開発にあたり、新蔵に減圧蒸留装置を導入しました。 蒸留方法は代表的なものとして「常圧蒸留」と「減圧蒸留」の二種類があります。 「ゆきのまゆ」の焼酎では日本酒と同様に「初めて飲む方でも飲みやすい」を目指し、「減圧蒸留」を採用しました。 蒸留器内の空気を抜き、気圧を下げることで沸点が下がる為、低温度のやさしい蒸留で加熱による影響を避けられるので 香りのよいすっきりとした酒質とすることができます #苗場酒造 #苗場山 #甲類 #ゆきのまゆ #本格焼酎 #粕取焼酎 #蔵元直送 #新潟地酒 #新潟 #津南町