おかずいらず、手間いらず。 ひと皿満足スープ [ 榎本　美沙 ] - ショッピング・ショップ | 通販検索

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榎本　美沙 KADOKAWAオカズイラズテマイラズ ヒトサラマンゾクスープ エノモト　ミサ 発行年月：2022年10月14日 予約締切日：2022年10月13日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784046057761 榎本美沙（エノモトミサ） 料理家・発酵マイスター。発酵食品、旬の野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、テレビ、雑誌や書籍へのレシピ提供、イベント出演などを行う。YouTubeやInstagram、夫婦でつくるレシピサイト「ふたりごはん」も人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） “ひと皿満足スープ”のこと／鶏とブロッコリーの塩麹スープーおなかも心もうれしいひと皿満足スープのコツをお話しします！／春のスープ（春野菜たっぷりスープ／アスパラとベーコンのチーズパスタスープ　ほか）／夏のスープ（なすの酸辣湯／ごろごろトマトのスープ　ほか）／秋のスープ（秋のミネストローネ／さつまいもとマッシュルームの豆乳チャウダー　ほか）／冬のスープ（白菜と豚肉のとろみスープ／さば缶とねぎのピリ辛ごまスープ　ほか）／パン、ご飯の簡単アレンジ 野菜も肉、魚もひと皿で。これだけでおなかいっぱい。「一食一汁」の新提案。シンプルなのにおいしい理由は、たっぷり具材と発酵調味料。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず