商品の詳細情報
萬古焼 水コンロ 炭火焼き 炭焼き 焼き肉 バーベキュー 日本製
仕様 <サイズ> 5号サイズ: (約)Φ16.5×14.5×H12.5cm <材質> 陶器(萬古焼) ※IH不可 ※日本製ご家庭で簡単に本格的な炭火焼きを楽しめる陶製の水コンロ(萬古焼) 一人用として焼き鳥やするめなど おつまみを炭焼きするのに適しています。 コンパクトでカウンターテーブルでも邪魔になりませんので 業務用にもおすすめいたします。 水コンロとは卓上専用の炭火焼き用の陶器で 外容器に少量の水を入れ、その上に素焼きの 空気穴のある皿を重ねて、炭火を置くもの 水を入れる目的は主に断熱で、 陶器には珪藻土七輪のような 断熱性がないので、水で補うところが大きな特徴 炭火は燃焼ガスに水分が少なく、じわじわとまんべんなく 火を通すことができます。 また炭と陶器から出る遠赤外線は、食品を内部から熱し 食材の美味しさを逃さず調理できます。 ご家庭で本格的な炭火の味をお楽しみくださいませ。 <萬古焼 伊勢炭焼 水コンロシリーズ関連商品> 伊勢炭焼 水コンロ <黒・5号> 伊勢炭焼 水コンロ <黒・7号> 伊勢炭焼 水コンロ <黒・10号> 伊勢炭焼 水コンロ <黒角・小> 伊勢炭焼 水コンロ <角形串焼き> 伊勢炭焼 水コンロ 5号用(ミニ)五徳のみ【交換用】 伊勢炭焼 水コンロ 7号用 五徳のみ【交換用】 伊勢炭焼 水コンロ 10号用 五徳のみ【交換用】 伊勢炭焼 水コンロ 5号用(ミニ)金網のみ【交換用】 伊勢炭焼 水コンロ 7号用 金網のみ【交換用】 伊勢炭焼 水コンロ 10号用 金網のみ【交換用】