【送料込】美福　金沢のどら焼き5種15個詰合せギフト（小倉・さつまいも・栗・加賀棒茶豆乳・コーヒー） - ショッピング・ショップ | 通販検索

金沢の五郎島金時、加賀棒茶を使った国産小麦のどら焼き小さめで食べやすいサイズです

■セット内容 どら焼き×3個 五郎島金時どら焼き×3個 加賀棒茶＆豆乳どら焼き×3個 栗どら焼き×3個 珈琲どら焼き×3個 賞味期限：製造日より4週間 coco彩果　セレクト ココサイカは石川県のお店です。 金沢・能登・加賀の美味しいものを探し出し、作り手の方がこだわりを持って丁寧に作られたものを、その思いとともにお届けいたします。 ちょっとイイ、ご近所のスーパーのように、ゆっくりとお買い回り頂けますと幸いです。 ～石川の想いを、美味しいとともに。～ 金沢 加賀 能登の味 coco彩果（ココサイカ） 敬老の日　無添加　くり　栗どら　keirounohi　どらやき　ドラヤキ　dorayaki ドラ焼き　銅鑼焼き　加賀棒ほうじ茶　加賀茶　加賀　ほうじ茶　焙じ茶　棒茶　番茶　効能　食べる　御歳暮　お歳暮　お中元　御年賀　お年賀　御中元　ギフト　贈り物　美味しい　おいしい　金沢　金澤　父の日　母の日　敬老の日　御祝い　内祝い　内祝　テレビで放送されました　雑誌で紹介　金沢　金澤　金沢土産　種類　ここさいか　ここあやか　ココアヤカ　COCOさいか　ランキング　さつまいも　五郎島　五郎島金時　きんとき　金時芋　豆乳　山下ミツ商店　豆腐　消泡剤不使用　コーヒー　珈琲　北海道　十勝　小倉　小豆　十勝産小豆美福さんのどら焼きは「皮」が美味しいと評判です。 ■セット内容【小倉】どら焼き×3個【五郎島金時】どら焼き×3個【加賀棒茶＆豆乳】どら焼き×3個【栗】どら焼き×3個【コーヒー】どら焼き×3個小麦粉、というと外国産がほとんどではないでしょうか。美福さんでは、小麦粉を使う商品はすべて国内産小麦粉を使用しています。 国産の小麦粉は菓子作りにはあまり向いていないそうですが、食べ比べると、国産の方が風味が良く香りも良かったそうです。また、生地を膨らますにも新しい膨張剤は使わず、昔ながらの製法で重曹を使っています。良いと言われるものがあれば積極的に試してみて、食べてみて、美味しければそちらを採用する、、、好奇心旺盛でずっと笑顔の村上社長です。「せっかくなら、良いもん作ってお客さんに喜んでもらいたいがいね」とにこにこ。御菓子処 美福(みふく)さんは、金沢にある笑顔と真心あふれる和菓子屋さんです。皮だけでなく、餡も厳選素材で仕上げています。小倉北海道十勝産小豆をじっくりと炊き上げたつぶあんをはさんだ、定番中の定番です。五郎島金時石川県でとれる加賀野菜、五郎島金時芋をペーストにし、たっぷりとあんに練り込みました。やさしいお芋の甘さが口いっぱい に広がります。加賀棒茶＆豆乳棒茶の香りが心地よい一品です。皮にも餡にも棒茶が使われています。「棒茶をロイヤルミルクティーのように牛乳で煮出すと美味しい」ということをお茶屋さんから聞いて、そこから発想したそうです。棒茶を豆乳で煮出して生地に練り込み焼き上げた皮に、加賀棒茶で炊きあげた小豆つぶあんをはさみました。栗栗の小粒と上品な甘さの白あんをはさみ、さっぱりと食べやすく仕上げました。（栗は石川県産ではありません）コーヒーあんと皮にたっぷりとコーヒーを使い、ちょっぴり大人の味に仕上げました。