商品の詳細情報
国産の梅を使用、純米酒をベースにした梅酒です。
日本酒 梅酒 高砂 720ml 飲みやすい おしゃれ 自宅用 おうち飲み 晩酌 食後酒 友人へのちょっとした贈り物 気軽に贈れる 酒好きにおすすめ 化粧箱なし 国産の梅を使用、純米酒をベースにした梅酒です。 純米酒をベースとし、国産の梅の実を ふんだんに使用しました。 通常の2倍の量の梅を使い、純米酒で仕込んだ2年物の梅酒に、フレッシュな1年物の梅酒をブレンドして控えめな甘さに仕上げました。バランスの良い濃醇なおいしさと、フルーティーな香りがお愉しみいただけます。ストレート、オンザロック、又は温めてお召し上がりください。食前酒、食後のデザートに是非どうぞ!2018年全国梅酒品評会 「日本酒部門」銀賞受賞。カナダアルバーター州の品評会 3年連続受賞。 国産の梅と純米酒を使った、香り高くふくよかな味わいの梅酒です。日本酒のような繊細な味と美味しさを残し、尚且つ梅の香りが高く旨味をそのまま残した梅酒を目指しました。通常梅酒造りは、早く味や香りを移す為にリキュールを用いています。時間は早く済みますが、総合的にはおいしさは半減してしまいます。高砂の梅酒は、元となるお酒に純米酒を使用している為、原酒の味が良いというメリットは有りますが、味が中々移りにくいデメリットが有りました。しかし、梅に漬ける時間を2倍(2年)にしたものと、1年漬けたを物をブレンドした事で2年物の味の深みや香りの高さと、1年物のフレッシュ感甘さ控えめの2つのバランスが良くなり飲み易くなっております。2018全国梅酒品評会の日本酒部門で銀賞を受賞し、カナダアルバーター州の品評会では3年連続で受賞した味の違いが分かる商品です。健康志向の20〜50歳代女性や60歳代以上のご年配の方々に。食前酒として、また食後のゆったりタイムやナイトキャップとしてどうぞ! 1