九谷焼 IH調理機器・ガスコンロ（直火）対応 佐藤剛志 2号炊きご飯釜 翡翠 - ショッピング・ショップ | 通販検索

九谷焼の特徴は、「呉須（ごす）」とよばれる藍青色で線描きし、「五彩」とよばれる、赤・黄・緑・紫・紺青の5色での絵の具を厚く盛り上げて塗る彩法です。

サイズ：径19×高さ14cm 素材：磁器 生産地：日本 【炊き方（IH調理機器）】 1）普段通り洗米し、釜に水を入れ30分程度浸す。 2）15分程度で沸騰する火力で加熱。早く沸騰した場合は、弱火に調整。15分で沸騰しない場合は、強火に調整。 3）15分経って沸騰したら、火を止め、20分程度蒸らして出来上がり。 古九谷開窯から360年を迎えた経済産業大臣認定伝統工芸・九谷焼 パリ万博に出品されジャパン・クタニとして世界に名を轟かせ、大英、ルーヴルなど世界各地の有名美術館に収蔵された色絵の妙技をご堪能下さい。